蔵元紹介

愛媛県は、東から石鎚山の麓に拓かれた東予地方、県都松山市を中心とした中予地方、
リアス式海岸の宇和海と瀬戸内海の2つの海の恵みを受ける南予地方の3つの地域から構成されています。
風土や文化が異なるそれぞれの地域に個性豊かな蔵元が存在しています。