えひめSAKE with FOOD 2024 金賞受賞酒　発表！！！

皆様　こんにちは！

先日、5年ぶりにふなや様にて

「えひめ　SAKE with FOOD　」を開催いたしました！

愛媛の食材とマッチする愛媛の地酒を

一次審査・二次審査を行い、

それぞれ３つのお料理に合うお酒の上位３銘柄が

金賞酒として決定いたしました！

【真鯛の部】

・中城本家酒造　　「城川郷　純米大吟醸」

・梅錦山川　　　　「梅錦　SAKASO！」

・八木酒造部　　　「山丹正宗　吟醸酒」

【媛っ子地鶏の部】

・石鎚酒造　　　「石鎚　純米大吟醸」

・水口酒造　　　「仁喜多津　純米吟醸酒　さくらひめ酵母」

・養老酒造　　　「風の里　純米吟醸」

【伊予牛　絹の味の部】

・雪雀酒造　　　「雪雀　純米大吟醸　宵媛」

・酒六酒造　　　「京ひな　美しき日々　大吟醸」

・協和酒造　　　「初雪盃　さくらさらさら　純米大吟醸」

以上、「えひめ　SAKE with FOOD 」結果発表でした。

みなさま是非お食事に合わせてお飲みくださいませ♪

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